Сайт о кулинарии, позитиве, здоровье и хорошей жизни

кулинарные рецепты в Томске

кулинарные рецепты с фото

кулинарные рецепты

Живи позитивно и со вкусом! Кулинарные рецепты в Томске



Внимание! Вкусный Борщ! 0

Опубликовано 16 Май 2012. Автор: Feruza

Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Я прошу прощения, что долго не выкладывали новых рецептов и свежей интересной информации.Обещаю-мы исправимся!
SoupА сегодня я расскажу о том, как мы варим один из любимейших наших супов-Борщ!  Вообще о борще говорить можно до бесконечности. Борщ имеет массу разновидностей, и зависит все от местности, где его готовят. Варят этот суп на мясном, костном, мясокостном бульоне или на бульоне из домашней птицы. Кроме того, разница заключается в сочетаниях разных видов мяса, возможно иногда использование копченостей и колбасных изделий. Так же различаются борщи наборами используемых овощей. В зависимости от региона, наряду с обязательными ингредиентами-свёклы, капусты, моркови, в состав супа могут входить яблоки, фасоль, репа, иногда болгарский перец.
Подается борщ чаще всего со сметаной за исключением некоторых видов.
Читать полностью →

Маринованная капуста с чесноком 0

Опубликовано 06 Мар 2012. Автор: Feruza

На нашем сайте есть рецепт приготовления квашеной капусты.
Но сегодня я хочу поделиться с  Вами, дорогие мои, рецептом приготовления маринованной капусты с чесноком. Рецепт простой, готовится быстро, правда съедается еще быстрее.

Итак, для приготовления вкусной капусты нам понадобится:kapusta marinovannaya
-качан капусты (вес приблизительно 2 кг);
-2 большие моркови;
-1 головка чеснока (по вкусу, я беру половину).

Для маринада:
-1 литр воды;
-150 гр. масла растительного;
-1-2 ст. ложки уксуса;
-1 ст.ложка соли (с горкой);
-1 стакан сахара (по вкусу, я беру ¾ стакана). Читать полностью →

Вкусный салат из капусты с морковью 1

Опубликовано 22 Фев 2012. Автор: Feruza

Вкусный салат из капусты с морковьюВсем известно, что  капуста и морковь обладают огромным запасом витаминов, а салат поможет сохранить их самые ценные свойства.  Эти овощи наиболее доступны в зимний период. Сегодня я поделюсь с вами рецептом такого простого, и в то же время, вкусного салата.

Ингредиенты:

-капуста 300-400 гр.;

-морковь-200-300 гр;

- соль, зелень по вкусу. Читать полностью →

Квашеная капуста или квасим капусту, на зиму, в банке. 3

Опубликовано 17 Окт 2011. Автор: Feruza

Я очень люблю квашеную капусту.

Ее можно есть и просто, заправив растительным маслом, а можно добавлять в супы, делать вареники, пироги и еще множество самых разнообразных блюд.

На 1 средний качан капусты я беру 2-3 моркови. Морковь нужно натереть на терке и немного помять, чтобы дала сок. Затем режу капусту, добавляю ее к моркови. Все перемешиваю, затем плотно укладываю в 3х литровую банку. В деревне бабушка квасила капусту на зиму, в больших количествах, в деревянных бочках. Читать полностью →



↑ Наверх