Сайт о кулинарии, позитиве, здоровье и хорошей жизни

кулинарные рецепты в Томске

кулинарные рецепты с фото

кулинарные рецепты

Живи позитивно и со вкусом! Кулинарные рецепты в Томске



Любителям «синеньких» посвящается….или про Баклажаны 1

Опубликовано 17 Сен 2011. Автор: FreeMan

Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран мира. Их жарят, варят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления салатов и баклажанной икры, а также едят сырыми.

Спросим у Википедии:

Перезревшие баклажаны не рекомендуется употреблять в пищу, так как в них содержится много соланина. В пищу используются молодые плоды в фазе технической спелости.

Читать полностью →



↑ Наверх