Сайт о кулинарии, позитиве, здоровье и хорошей жизни

кулинарные рецепты в Томске

кулинарные рецепты с фото

кулинарные рецепты

Живи позитивно и со вкусом! Кулинарные рецепты в Томске


Рубрика: Первые блюда


Внимание! Вкусный Борщ! 0

Опубликовано 16 Май 2012. Автор: Feruza

Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Я прошу прощения, что долго не выкладывали новых рецептов и свежей интересной информации.Обещаю-мы исправимся!
SoupА сегодня я расскажу о том, как мы варим один из любимейших наших супов-Борщ!  Вообще о борще говорить можно до бесконечности. Борщ имеет массу разновидностей, и зависит все от местности, где его готовят. Варят этот суп на мясном, костном, мясокостном бульоне или на бульоне из домашней птицы. Кроме того, разница заключается в сочетаниях разных видов мяса, возможно иногда использование копченостей и колбасных изделий. Так же различаются борщи наборами используемых овощей. В зависимости от региона, наряду с обязательными ингредиентами-свёклы, капусты, моркови, в состав супа могут входить яблоки, фасоль, репа, иногда болгарский перец.
Подается борщ чаще всего со сметаной за исключением некоторых видов.
Читать полностью →

Рисовый суп на курином бульоне 0

Опубликовано 08 Фев 2012. Автор: Feruza

      В прошлый раз я рассказала вам про Простой рецепт приготовления куриных желудков (пупков).  Сегодня я поделюсь с Вами рецептом приготовления рисового супа на курином бульоне. Мне этот суп нравится тем, что он легкий и быстро готовится.

Рисовый суп на курином бульонеИнгредиенты:

-куриное филе (можно четвертины, можно и целую курицу, по вашему желанию)-500-700 гр.;

 -картофель-3-4 клубня;

 - 100 грамм риса;

 -морковь-2 штуки;

 - 2 луковицы;

 - зелень;

 - перец, соль  (по вкусу).

  Читать полностью →

Овощной суп с клецками 2

Опубликовано 05 Дек 2011. Автор: Kseniya

Овощной суп с клецкамиВ прошлой статье я рассказала вам про Тесто для пирогов, сегодня поговорим об овощном супе.
Можно суп готовить как на мясном бульоне так и просто на воде, кому как нравится. Читать полностью →

Солянка 3

Опубликовано 18 Окт 2011. Автор: Feruza

Сегодня я поделюсь с вами, уважаемые читатели, вкусным супом, который называется солянка.
Для приготовления этого вкусного супа нам потребуется:

500-600 гр. говядины (лучше на косточке);
3 литра воды;
2 луковицы;
1 морковь;
Копченая грудинка;
Сосиски; Читать полностью →



↑ Наверх