Сайт о кулинарии, позитиве, здоровье и хорошей жизни

кулинарные рецепты в Томске

кулинарные рецепты с фото

кулинарные рецепты

Живи позитивно и со вкусом! Кулинарные рецепты в Томске


Карась фаршированный с картофелем 0

Опубликовано 19 Окт 2011. Автор: Feruza

Здравствуйте! Сегодня мы поговорим о рыбе, я расскажу вам как приготовить карася с картофелем.

Ингредиенты:

Карась – 2 тушки,

Помидор – 3 шт,

Картофель – 2 клубня,

Лимон – 1шт,

50 гр. сметаны,

Черный перец (молотый),

Соль по вкусу,

Зелень укропа и петрушки.

Тушки карасей очистить от чешуи, выпотрошить, промыть. Помидорки режем ломтиками, лук – полукольцами, картофель – на небольшие кубики, зелень – нашинковать.

Карасей сбрызнуть соком лимона, натереть солью, перцем, по желанию и вкусу приправами для рыбы, нафаршировать помидорами, можно положить немного зелени.

В центр формы, предварительно смазанную растительным маслом, выложить картофель, по бокам расположить карасей. Посыпаем все луком, поливаем сметаной и запекаем. В середине приготовления рыбу и картофель поменять местами. Готовое блюдо можно украсить зеленью, ломтиками помидора и лимона.

Приятного аппетита!

Если вам понравился мой рецепт, добавьте свой комментарий.

Почитайте еще:

  1. Фаршированный картофель
  2. Рисовый суп на курином бульоне
  3. Вкусные свиные отбивные
  4. Внимание! Вкусный Борщ!
Подписывайтесь на обновления RSS, и всегда будете в курсе новых статей. Если вам понравилась статья, добавьте свой комментарий, не оставайтесь в стороне.


Вы можете оставить отзыв.

Ваш отзыв



↑ Наверх